Weser-Ems-Notierung/ Haltungsform 3 (deutsch)(Die Aufschläge für OKT sind nicht berücksichtigt!)
KW 06/25:
Gew.Kl. |
weiß |
braun |
XL |
24,45 (+0,35) |
24,23 (+0,28) | L |
15,25 (+0,60) |
15,43 (+0,68) |
M |
14,30 (+0,55)
|
14,43 (+0,68) | |
11,20 (+0,45) |
11,50 (+0,50)
|
Tendenz |
1,90 | 1,80 |
Weser-Ems-Notierung/ Bodenhaltung (deutsch KAT, OKT)
KW 06/25:
Gew.Kl. |
weiß |
braun |
XL |
24,78 (+0,28) |
24,80 (+0,30) |
L |
16,28 (+0,78) | 16,78 (+0,78) |
M |
15,28 (+0,78) |
15,60 (+0,80) |
S |
12,43 (+0,43) |
12,00 (+0,50) |
Tendenz |
1,70 |
1,70 |
Weser-Ems Verarbeitungswaren-Notierung/ Haltungsform 3 (Die Aufschläge für OKT sind nicht berücksichtigt!)
KW 06/25:
Gew.Kl. |
weiß / braun |
Tendenz
|
58gr. + |
2,05 (+0,15) |
2,00 |
Weser-Ems Verarbeitungswaren-Notierung/ Bodenhaltung (KAT, OKT)
KW 06/25:
Gew.Kl. |
weiß / braun |
Tendenz |
58gr. + |
2,35 (+0,15) | 1,80
|
MEG-Bodenhaltungspreisfeststellung KW 06/25:
Gew.Kl. |
weiß / braun |
XL |
25,00 (+0,10) |
L |
16,40 (+0,75) |
M |
15,35 (+0,75)
|
S |
12,70 (+0,45) |
Tendenz |
steigend
|
NOP 2.0-Notierung für KW 05/25 für Ware aus Bodenhaltung
Ei-Gewicht |
weiß |
braun |
52-53gr. |
10,89 | 11,04 | 62-63gr. |
12,78 |
13,54 | 67-68gr. |
13,37 | 14,43 |
|
Marktkommentar für KW 06/2025
Der rasante Preisanstieg scheint unaufhaltsam zu sein! Unglaublich, aber wahr! Der Eiermarkt ist wie leergefegt! Die Nachfrage übersteigt bei weitem das Angebot. Unabhängig von der Haltungsform sind Eier auf dem freien Markt Mangelware. Das haben wir zu Beginn des Monats Februar so noch nicht erlebt. Insbesondere die Geschwindigkeit der Preisentwicklung ist bemerkenswert. Ein knappes Gut verkauft sich natürlich fast immer wie von alleine. Die aktuelle Situation hat aber nichts mehr mit verkaufen gemeinsam. Es ist wohl eher als ein Verteilen zu beschreiben. Und eine grundlegende Veränderung dieser Situation scheint in weiter Ferne zu sein. Hinter Eier hinterlaufen ist anstrengend und frustrierend, wenn niemand etwas verkaufen kann. Alles Verfügbare wird zur bestmöglichen Versorgung der bestehenden Kunden benötigt. Nicht einmal für Geld und gute Worte sind Eier zu erwerben. Der Preis ist inzwischen eher sekundär. Sind wir auf dem Weg zu amerikanischen Verhältnissen? Berichten zu Folge erheben dort erste Marktteilnehmer einen temporäreren Preis-zuschlag von 50 USC pro Ei! Davon sind wir bisher noch weit entfernt, aber wer kann schon erahnen was uns noch bevorstehen könnte? Die Aviäre-Influenza ist auch hierzulande präsent. Schützen Sie bestmöglich Ihre Bestände. Die Einhaltungen der Biosicherheitsmaßnahmen sind unabdingbar. Unabhängig davon würden sich wohl viele Erzeuger eine Stallpflicht wünschen. Das könnte zumindest eine Vorsorgemaßnahme sein, um noch größere ggf. auftretende Versorgungsengpässe zu vermeiden. Und Ostern steht erst noch vor der Tür. Kaum jemand hat Möglichkeiten Eier zum Kochen und Färben zu produzieren. Es wird höchste Zeit, dass neue Herden mit dem Legen beginnen. Eine Entspannung ist dennoch nicht zu erwarten. Alles deutet darauf hin, dass es knapp bleiben wird.
Wir wünschen Ihnen starke Nerven und ein schönes Wochenende!
Ihr DEU-Team
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