Marktbericht KW 30/2026

Wenig Veränderung, der Abwärtstrend ist gestoppt! Haben wir die Talsohle bereits erreicht? Für den Moment sieht es zumindest so aus. Die Verarbeitungsindustrie nimmt Ware aus dem Markt. Die Bestände werden hochgefahren. Die absatzstärkste Jahreszeit steht uns erst noch bevor und dafür wird vorgesorgt. Frische Konsumeier werden auf sommerlich normalem Niveau nachgefragt. Die Bedarfsmengen können derzeit unabhängig von der Haltungsform vollumfänglich geliefert werden. Lediglich Eier in der Gewichtsklasse XL bleiben Mangelware. Die sommerlich bedingten geringeren Eigewichte führen zu Überhängen bei Eiern in der Gewichtsklasse M, die aktuell problemlos einen Käufer im Verarbeitungsbereich finden. Die Verfügbarkeit bei Eiern in der Gewichtsklasse L ist eher als ausgeglichen zu beschreiben. In den Sommerferien werden üblicherweise vermehrt Herden ausgestallt und/oder gemausert. Das könnte das Angebot bereits im August wieder reduzieren. Nur wer kann das schon stichhaltig prognostizieren? Maßgeblich für die weitere Entwicklung wird vorerst das weitere Kaufverhalten der Verarbeitungsindustrie sein. Es bleibt auf jeden Fall spannend! Und schon bald beginnt der 728. Stoppelmarkt in Vechta. Der Verein der Weser-Ems-Eierpackstellen e.V. lädt an altbekannter Stelle zum traditionellen Eiertreff ein:

                        Montag, 17. August 2026                                        16:16 bis 22:22 Uhr                                                   bei „Borgerdings Mühle“                                         (das Bitburger Rondell)

Für ausreichend Kaltgetränke ist dank diverser Sponsoren gesorgt. Wir wünschen Ihnen ein schönes Wochenende!         

                                                   Ihr DEU-Team