Marktbericht KW 11/2021

Freundlich, aber ebenso unübersichtlich! Die Pandemien erschweren die Planungen auf allen Handelsstufen! So wirklich kann wohl niemand prognostizieren was noch zu erwarten ist. Schon wieder steigende Corona-Infektionszahlen. Für Montag ist der nächste Corona-Gipfel von Bund und Länder angesetzt. Eigentlich sollte über weitere Lockerungen beraten werden. Aufgrund der aktuellen Lage ist wohl zu befürchten, dass kaum etwas Positives zu erwarten ist. Irgendwie trampeln wir auf der Stelle – höchste Zeit den Vorwärtsgang einzulegen. Statt Schneckengang bitte wie beim Traktor fahren 24/7 in den Hasengang schalten. Es hat den Anschein als würden wir nur noch von rechts überholt werden! Rechts überholt zu werden ist nicht nur gefährlich, sondern auch lästig! Langsam aber sicher wird der Unmut über das Krisenmanagement immer größer. Vieles ist kaum noch nachvollziehbar und für den normalen Menschen kaum mehr verständlich. Zum Beispiel die so stark gebeutelten Menschen aus der Gastronomiebranche, die sofern noch ausreichend Rücklagen vorhanden sein sollten, jetzt Urlaub auf Deutschlands Lieblingsinsel Mallorca machen könnten. Nur der eigene Arbeitsplatz, der den Menschen noch viel mehr am Herzen liegt, darf für den Personenverkehr trotz hervorragender Hygienekonzepte nicht geöffnet werden. Wird das Osterfest ausfallen? Die Nachfrage ist zumindest derzeit noch auf relativ normalem Niveau. Ostern ist in diesem Jahr kalendarisch auch sehr früh, so dass die wirklichen Ostermengen sicherlich erst kurz vor Ostern geordert werden. Natürlich wurden aktionsbedingt auch bereits größere Mengen Eier vorzeitig in den Handel gebracht. Das kann und wird es aber noch nicht gewesen sein! Für die kommenden Wochen ist normalerweise noch eine deutliche Absatzbelebung zu erwarten. Nur was ist in diesen Zeiten schon normal? Eier aus Bodenhaltung mit Wintergarten müssen auch als normale Eier aus Bodenhaltung verpackt werden. Bioeier sind auf dem freien Markt nicht zu bekommen. Und die Bestellmengen bei Eiern aus Bodenhaltung fangen aktuell die Fehlmengen bei der Freilandhaltung nicht vollumfänglich auf. Somit müssten die Bestellmengen in Summe noch deutlich zunehmen. Großen Anlass zur Sorge bereitet weiterhin die Vogelgrippe. Es wird höchste Zeit, dass die Außentemperaturen steigen!

Wir wünschen Ihnen ein schönes Wochenende!                                Ihr DEU-Team