Marktbericht KW 25/2024

Kaum Veränderung zur Vorwoche!

Der Eiermarkt zeigt sich erneut schwächer in dieser Woche, dennoch scheint er recht ausgeglichen zu sein.

Das Angebot ist keinesfalls drängend, aber ebenso sind auch die Nachfragen auf dem gleichen Niveau. Vielfach wird von mäßigen Bestellungen aus dem LEH berichtet.

Eine ganz normale Situation für diese Jahreszeit, denn mit dem anstehenden Wochenende beginnen bereits in fünf Bundesländern die Sommerferien und die Wetterfrösche prognostizieren für die kommende Woche höhere Temperaturen. Die bereits erwähnte absatzschwache Zeit könnte sich bewahrheiten und zu einem weiteren Preisabstieg führen.

Auch die Produktenindustrie agiert in gleicher Weise wie schon in den vergangenen Wochen. Dass Kaufinteresse besteht weiterhin nur überwiegend für den laufenden Bedarf und für die preiswerteren Haltungsformen.  

Grundsätzlich sind Eier aus allen Haltungsformen und Gewichtsklassen verfügbar. Lediglich die XL-Eier sind nach wie vor knapp.

Ein langer Sommer steht uns bevor und wie sich der Eiermarkt in den kommenden Wochen entwickeln wird, ist derzeit kaum wirklich einschätzbar.

Es bleibt wie immer spannend!

Wir wünschen Ihnen ein schönes Wochenende!

Ihr DEU-Team