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Marktbericht KW 28/2020



 
 

Weser-Ems-Notierung/ Haltungsform 3 (deutsch)                                              

KW 28/20:

Gew.Kl. 
weiß 
braun 
XL 
 15,50 (  0,00) 

 16,00 (  0,00) 


   7,18 ( -0,22)   7,48 ( -0,17)

   6,03 ( -0,22)    6,35 ( -0,15) 

   5,00 (  0,00)

   4,38 ( -0,12)

Tendenz 
 3,50
 3,60


Weser-Ems-Notierung/ Bodenhaltung              (deutsch KAT)                                                  

KW 28/20:

Gew.Kl. 
weiß 
braun 
XL 
 16,60 ( -0,10)  18,43  ( -0,07) 

   8,10 ( -0,30)
   8,45  ( -0,25)

   7,25 ( -0,30)   7,40  ( -0,30)

   6,10 ( -0,30)
   5,18  ( -0,12) 
Tendenz 
 3,40 3,40


Weser-Ems Verarbeitungswaren-Notierung/ Haltungsform 3 
KW 28/20:

Gew.Kl. 
weiß / braun  
Tendenz 
58gr. + 
 0,75 ( -0,02) 
 3,40


Weser-Ems Verarbeitungswaren-Notierung/ Bodenhaltung (KAT) 
KW 28/20:

Gew.Kl. 
weiß / braun  
Tendenz 
58gr. + 
 1,01 ( -0,05)
 3,30

 

MEG-Bodenhaltungspreisfeststellung 
KW 28/20:

Gew.Kl. 
weiß / braun
XL 
 17,50 (  0,00)

   8,50 ( -0,45)

   7,15 ( -0,45)


   5,85 ( -0,10) 
Tendenz   schwächer                 



NOP 2.0-Notierung für KW 28/20 für Ware aus Bodenhaltung
 

Ei-Gewicht
weiß 
braun 
52-53gr. 
   5,52

  5,52

62-63gr. 
   6,96
  7,41
67-68gr.

   7,27

  7,93
Marktkommentar für KW 28/2020:

 

Schwächer! Für diese Jahreszeit nicht ungewöhnlich. Dennoch kann von Normalität keine Rede sein. Das Preisniveau für Eier mit allen erforderlichen Zertifikaten ist auch zu Beginn der Sommerferien weiterhin als auf ungewöhnlich gutem Niveau zu beschreiben. Die Preiskorrektur spiegelt das aktuelle Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage wider.  Die Bestellmengen im Konsumbereich haben sich inzwischen wieder etwas normalisiert. Neue Herden haben vermehrt mit dem Legen begonnen. Hier und da werden seit langer Zeit wieder etwas Eier auf dem freien Markt angeboten. Eine Momentaufnahme oder ein Trend für die kommenden Wochen? Lediglich eine Auswirkung des Aktionsgeschäftes? Oder wird aufgrund des Ferienbeginns nur etwas vorsichtiger disponiert? Aktuell noch nicht wirklich einschätzbar. Die weitere Entwicklung bleibt abzuwarten. Alles scheint weiterhin möglich! Das Konsumveralten der letzten Monate wird sich voraussichtlich nicht wieder komplett verändern. Es ist wohl davon auszugehen, dass Eier in Kleinverpackungen für den Konsumbereich laufend auf gutem Mengenniveau abfließen werden. Die Corona – Pandemie hat bis heute starken Einfluss auf die Planungen bis zur Verpackungsindustrie. Die Verpackungsindustrie fährt seit Monaten auf Volllast. Der Mehrbedarf bei Kleinverpackungen muss auch irgendwie produziert werden.  Das verlängert die Lieferzeiten und dann sind da noch die üblichen sommerlichen Betriebsferien, die genutzt werden um erforderliche Wartungsarbeiten durchzuführen. Insbesondere bei kleinen Losgrößen sind wohl vermehrt Engpässe zu erwarten. Die Produktenindustrie könnte in den kommenden Wochen Zünglein an der Waage sein. Wird das Kaufinteresse hier steigen? Das Preisniveau für zertifizierte Eier kann im Vergleich zu den Vorjahren satte Preissteigerungen verzeichnen. Beispiel Eier aus Bodenhaltung KAT für die Verarbeitung im Vergleich zu den gleichen Kalenderwochen der beiden Vorjahre:

               2020/2019 +0,15 Euro pro kg = +17,4%

               2020/2018 +0,27 Euro pro kg = +36,5%  

Werden bei diesem Preisniveau und den Absatz-verschiebungen in Richtung Konsumware überhaupt Vorräte aufgebaut? Der Eiermarkt bleibt spannend. Es kann weiterhin nur auf Sicht gefahren werden.  Unser gut gemeinter Rat: Keep selling! Wir wünschen Ihnen ein schönes Wochenende!                        Ihr DEU-Team

 


 
 


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