Weser-Ems-Notierung/ Haltungsform 3 (deutsch)(Die Aufschläge für OKT sind nicht berücksichtigt!)
KW 28/23:
| Gew.Kl. |
weiß |
braun |
| XL |
18,93 ( -0,32) |
19,25 ( -0,60)
|
| L |
10,13 ( -0,87) |
10,50 ( -0,70) |
| M |
9,00 ( -0,80) |
9,25 ( -0,75) |
| S |
8,50 ( -0,93) |
8,00 ( -1,00) | | Tendenz |
4,60 | 4,50 |
Weser-Ems-Notierung/ Bodenhaltung (deutsch KAT)(Die Aufschläge für OKT sind nicht berücksichtigt!)
KW 28/23:
| Gew.Kl. |
weiß |
braun |
| XL |
19,50 ( -0,30)
| 20,20 ( -0,40) |
| L |
11,00 ( -0,50) |
11,28 ( -0,72) |
| M |
10,00 ( -0,50) |
10,30 ( -0,70) |
| S |
9,50 ( -0,50) | 9,20 ( -0,70) |
| Tendenz |
4,20 |
4,20 |
Weser-Ems Verarbeitungswaren-Notierung/ Haltungsform 3 (Die Aufschläge für OKT sind nicht berücksichtigt!)
KW 28/23:
| Gew.Kl. |
weiß / braun |
Tendenz
|
| 58gr. + |
1,15 ( -0,10) |
4,50 |
Weser-Ems Verarbeitungswaren-Notierung/ Bodenhaltung (KAT) (Die Aufschläge für OKT sind nicht berücksichtigt!)
KW 28/23:
| Gew.Kl. |
weiß / braun |
Tendenz |
| 58gr. + |
1,36 ( -0,12) |
4,20 |
MEG-Bodenhaltungspreisfeststellung
KW 28/23:
| Gew.Kl. |
weiß / braun |
| XL |
19,80 ( -0,50) |
| L |
12,75 ( -0,40) |
| M |
11,55 ( -0,40)
|
| S |
10,00 ( -0,50) |
| Tendenz |
schwächer
|
NOP 2.0-Notierung für KW 28/23 für Ware aus Bodenhaltung
| Ei-Gewicht |
weiß |
braun |
| 52-53gr. |
9,68 | 9,38
|
| 62-63gr. |
11,11 | 11,13 | | 67-68gr. |
11,65 | 11,76 |
|
Marktkommentar für KW 28/2023:
Schwächer, aber irgendwie auch sehr unübersichtlich und weiterhin kaum einschätzbar!
Die Konsumnachfrage wird derzeit regional sehr unterschiedlich beschrieben. Es wird von schwachen Bestellmengen, aber inzwischen auch wieder von deutlich verbesserten Bestellmengen berichtet. Insgesamt betrachtet kann die Konsumnachfrage derzeit wohl am ehesten als stark schwankend und kaum planbar beschrieben werden. Das haben wir während der Sommerferien auch schon ganz anders erlebt. Es hat den Anschein, dass die Konsumnachfrage sich schneller erholen könnte als vielfach erwartet wird. Nur wer kann das schon wirklich prognostizieren. Eier werden weiterhin gebraucht und schon bald werden die ersten Urlauber zurückkehren und die Kühlschränke müssen wieder aufgefüllt werden. Positiv festzustellen ist, dass sich die Vorräte auf Großhandelsstufe überwiegend den tatsächlichen Abverkäufen angepasst haben. Somit werden frische Konsumeier trotz stark schwankender Tagesmengen in der Wochensumme wieder recht kontinuierlich für den laufenden Bedarf geordert. Hierfür stehen derzeit ausreichend Eier aus allen Haltungsformen zur Verfügung. Insbesondere bei OKT-Eier könnte sich das aber sehr schnell wieder ändern. Hier bleibt Vorsicht geboten! Bisher konnten Eier aufgrund der knappen Verfügbarkeit kaum beworben werden. Nachgeholte Aktionen mit frischen OKT-Eiern könnten in den kommenden Wochen noch für die eine oder andere Überraschung sorgen. Auch die teilweise vollzogene Aufhebung der Stallpflicht in den Niederlanden wird für Veränderungen in den Warenströmen sorgen. Vieles wird sich erstmal wieder finden müssen und das braucht bekanntermaßen immer etwas Zeit. Die Eiproduktenindustrie ordert überwiegend für den laufenden Bedarf und hofft weiterhin auf günstigere Preise! Eier wird es sicherlich geben, aber die Preisentwicklung bleibt, wie die Aviäre Influenza, vorerst nicht kalkulierbar…
Schönes Wochenende! Ihr DEU-Team
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