Marktbericht KW 43/2024

Es geht weiter aufwärts! Die Eiernachfrage bleibt rege! Es wird weiterhin auf allen Handelsstufen von umfangreichen georderten und zu liefernden Bedarfsmengen berichtet. Der bevorstehende regionale Feiertag in der kommenden Woche wird durch vorgezogene Liefertage sicherlich nicht für eine Entspannung sorgen. Zudem müssen langfristig geplante Aktionen bedient werden. Vieles läuft in festen Bahnen. Auf dem freien Markt werden insbesondere KAT-zertifizierte OKT-Eier kaum angeboten. Käufer müssen um diese Eier werben und inzwischen schon jetzt sehr tief in die Tasche greifen. Eine vollumfängliche Warenversorgung ist keine Selbstverständlichkeit mehr. Sofern überhaupt etwas verfügbar sein sollte, hält sich die Verkaufsbereitschaft derzeit in Grenzen.  In einem steigenden Markt eine ganz normale Erscheinung. Alles Verfügbare wird überwiegend selbst gebraucht. Eier finden unabhängig von der Haltungsform problemlos Käufer. Der Eiermarkt entwickelt sich aktuell immer mehr zu einem Verkäufermarkt. Wie lange das anhalten wird, ist kaum vorhersehbar. Eine Veränderung scheint derzeit nicht in Sichtweite zu sein. Die Zeit bis Weihnachten ist noch lang und solange die Verarbeitungsindustrie kaufbereit bleibt, könnte sich die Situation aufgrund der aktuellen Vogelgrippeausbreitung sogar noch verschärfen. Erst kürzlich wurde ein weiterer Fall in Osteuropa bekannt. Aufgrund der umfangreichen Bestandsräumung ist mit einer weiteren Verknappung des Angebotes zu rechnen. Es bleibt lediglich zu hoffen, dass keine weiteren Fälle bekannt werden. Schützen Sie bestmöglich Ihre Bestände! Ob und wann Käufer sich aufgrund der aktuellen Preisforderungen zurückziehen werden, bleibt abzuwarten. Sicher ist nur, dass es auf Dauer keine „Einbahnstraße“ sein wird. Dennoch scheint derzeit wieder einmal alles möglich zu sein. 

Wir wünschen Ihnen weiterhin starke Nerven und natürlich ein schönes Wochenende!                                             

Ihr DEU-Team